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大馄饨的做法步骤

1.外面买的馄饨皮

2.芹菜洗净焯水会更嫩一些

3.绞好的肉末、切碎的芹菜、盐五香粉鸡蛋香油姜末

4.拿一张馄饨皮蘸上水

5.拌好的陷放上去

6.包成自己喜欢的样子

7.碗里放点盐、鸡精、虾米、紫菜和香菜

8.开水冲调，喜欢酸的加点醋

9.馄饨煮到皮透明的程度捞出来放调好的汤水里